trichinose

teneur

  • Les sources d'infection
  • Moyens d'infection par la trichinose
  • Les formes d'existence
  • Les symptômes de la maladie,
  • Les effets du parasitisme
  • Les méthodes de diagnostic
  • Traitement de la trichinose
  • Prévention de la trichinose
  • rappeler


  • cette maladie
    Il se produit dans tous les pays, en particulier là où la population utilise dans
    cochon manger, le blaireau et la viande d'ours. Trichine adaptée à très
    une large gamme d'hôtes: parasitent 70 espèces de mammifères. plus
    De plus, les scientifiques documentés Trichinella nouvelle beskapsulnogo espèces, et
    et l'inclusion du cycle de vie du parasite chez différentes espèces d'oiseaux. En Russie
    il y a une tendance infestation plus fréquente des porcs. sa
    la viabilité dans des conditions favorables pour eux sont trichine
    enregistrer jusqu'à 20 ans ou plus.


    Les sources d'infection

    trichinose
    attribué aux maladies focales naturelles comme les principaux transporteurs
    et les sources sont des animaux sauvages (ours, blaireaux, sangliers). aussi
    un rôle important dans la propagation de la pièce et les insectes maladie
    animaux ingérés avec de la nourriture de la plante. Pigs
    trihenillezom infectés en mangeant des déchets bruts et les débris, et
    et des rats.


    Moyens d'infection par la trichinose

    infection
    Human se produit lors de la consommation brute ou transmis
    traitement thermique insuffisante de la viande d'animaux sauvages et de porcs qui
    contient des larves de helminthes (brochettes, viandes fumées, saucisses,
    syrokopchennyaya et saucisse cuite). Pur graisse animale ne contient pas
    Les larves de Trichinella, alors fumé et lard salé avec de la viande
    veines est extrêmement dangereux d'utiliser. D'une personne à l'autre
    trichinose ne se transmet pas.


    Les formes d'existence


    Développement de Trichinella chez les humains et les animaux, il y a le même type et comprennent, la migration et les muscles intestinaux phases:

    • phase intestinale. L'infection se produit en mangeant de la viande contenant
      larves de Trichinella encapsulé. Dans le processus de la digestion dans l'estomac et
      capsules duodénum se désintègrent, qui prend environ 1
      heure. Jeune Trichinella, tandis que dans la lumière du duodénum,
      mûrir pendant 3-4 jours, après quoi les femelles commencent à pondre
      larves. Ce processus prend 10 à 45 jours, et après
      femelles meurent peu de temps. La durée de la phase intestinale - 42-56 jours. femelle
      pond jusqu'à 2.100 larves;
    • La phase de migration. Larves sur le système lymphatique tomber dans le courant
      le sang et sont transportés à travers le corps. leur migration commence vers
      6 jours après l'infection;
    • phase de muscle. Les larves de subsidence se produit dans strié
      les muscles. La encore quelques premières larves, apparaissent déjà là
      6-7 jours. Ils sont répartis de manière inégale, préférant imiter,
      la respiration, la mastication muscles, le diaphragme, les fléchisseurs des extrémités.
      Décantation dans les muscles, l'augmentation des larves de taille environ 10 fois,
      tissait dans une spirale et un jour 17-18 devenir capable d'infecter
      hôte suivant. Par 3-4 semaines des capsules sont formées autour des larves,
      dont la paroi est recouverte de chaux par an. Sous cette forme, la larve
      Il reste viable jusqu'à 25 ans. Les larves qui n'ont pas été mis en
      muscles, meurent rapidement. Chez l'homme, pas d'autres helminthes
      développés. ils ont besoin pour y arriver afin de poursuivre le cycle de vie
      rat ou de porc intestins. L'organisme de ces animaux a lieu
      la principale période de Trichinella.



    Les symptômes de la maladie,

    poids
    la maladie de la trichinose dépend du nombre de larves pris dans
    le corps. Une dose létale pour l'homme - 5 larves par 1 kg
    patient. Les symptômes de la maladie dépend du stade de développement de Trichinella
    chez l'homme.


    Il y a 3 étapes du développement trihinilleza:

    • Etape 1 (invasion): se développe dans une semaine après l'infection, lorsque
      vers adultes prolifèrent activement. Il y a une perte
      appétit, des nausées, des vomissements, la diarrhée, des douleurs et des crampes abdominales;
    • Etape 2 (desseminatsiya) se produit dans les 10 jours après l'infection,
      lorsque Trichinella pénètrent à travers la muqueuse de l'intestin grêle et
      migrer vers les muscles striés. Cette étape se caractérise œdème
      personnes (en particulier l'âge), des douleurs musculaires (surtout dans les mains et les pieds)
      éruption cutanée, démangeaisons, brûlures, élevant la température à 38-40 ° C
      les cas graves, affecte les voies respiratoires, cardiovasculaires,
      système nerveux central;
    • Étape 3 (encapsulation) arrive dans la période de récupération,
      en général une semaine après la deuxième étape. Mais dans la capsule du muscle humain
      laisser grande érosion. Les larves de Trichinella sont transportés par la circulation sanguine par
      à travers le corps et la butée dans le muscle squelettique dans certaines
      les groupes musculaires. Le plus souvent, les larves affectent le diaphragme, moelleux,
      intercostal et deltoïdes, rare - les muscles de l'œil.



    Les effets du parasitisme

    trichinose
    Il donne complication sur les voies respiratoires et nerveux central
    le système cardio-vasculaire. En très sévère développer
    réactions immunopathologiques conduisant à diffuser inégale
    myocardite, la pneumonie, la méningo. Dans de rares cas, cette
    la maladie est fatale.



    Les méthodes de diagnostic

    trichinose
    si
    trichinose est suspectée, il est important de se rappeler que malade
    ont mangé récemment (porc ou de produits dérivés ne sont pas
    passé un traitement thermique suffisant), et si possible,
    explorer la viande, qui a utilisé le patient. Il est nécessaire de différencier
    trichinose d'infections tifo- et paratyphoïde, les infections respiratoires aiguës, la rougeole, la rubéole,
    phase aiguë d'autres infections par des helminthes.

    Un rôle majeur dans le diagnostic des tests de laboratoire pièce. sur
    stade de l'infection peut être détecté dans les fèces de l'adulte et Trichinella
    larves. Une bonne méthode est considérée comme une biopsie de tissu musculaire
    réactions immunologiques, test particulièrement de la peau allergique. grand
    Méthodes importance immunosorbent assay (ELISA) pour détecter
    spécifique pour les anticorps Trichinella produits par le système immunitaire
    infectés. Classe M immunoglobulines apparaissent dans 14-15 jours
    après l'infection, la concentration atteint un maximum à 12/04 semaines.
    Les personnes soupçonnées de trichinose avec un faible positif ou
    un résultat négatif est recommandé de répéter l'étude de l'IFA
    10-14 jours. Est-ce que les gens malades avec des anticorps spécifiques de trichinose
    peuvent être stockés jusqu'à 2 ans ou plus.



    Traitement de la trichinose


    spécifique
    le traitement est effectué mintezolom (thiabendazole). Vermoxum
    (Mebendazole), albendazole, qui ont un effet dévastateur
    sur les larves de Trichinella intestinale et le développement émergeant des capsules,
    embryons fécondés dans l'utérus des femelles, donc le plus grand effet
    observée au cours des deux premières semaines après l'infection. Dans le même temps nommer
    antihistaminiques. Les corticostéroïdes sont indiqués dans le développement
    myocardite, pneumonite (forte dose, mais cours de courte durée). Mais lorsque la lumière
    au cours de leur maladie ne soit pas indiqué, car ils améliorent
    l'activité de reproduction des parasites femelles et processus lent
    l'encapsulation. infestations Parfois intenses et un traitement inadéquat
    médicaments vermifuges après 1-2 semaines après la aiguë
    manifestations de rechute associé à la reprise des
    l'activité reproductrice femelle restant dans l'intestin. à
    établir le fait de ré-infection sont traités avec Vermoxum.
    Écrivez patients après la récupération de la motricité,
    la normalisation de l'ECG et les fonctions des organes internes, sous la supervision de
    maladie infectieuse avec une limitation de la recommandation de l'activité physique (après
    trichinose lourd) que la douleur musculaire peut persister
    pour 2-6 mois.



    Prévention de la trichinose

    pour
    la prévention de l'infection par la trichinose doit être préparée correctement
    porc, sanglier, le blaireau, le ragondin, les ours, les autres
    omnivores et carnivores. Gardez la viande crue et les produits du porc
    Il doit être congelé. Pour Trichinella température est mort
    à l'intérieur de la viande pendant la cuisson ne doit pas être inférieure à 65 ° C, la couleur
    devrait changer du rose au gris. trichinose Fighting
    est la destruction des rats vivants dans une porcherie, la vérification
    en arrivant à vendre de la viande. Ne pas acheter de la viande sans
    timbre sur les carcasses et le jambon.


    rappeler

    larves
    Trichinella facilement résister prolongée de refroidissement, le réchauffement, et le salage
    viande de fumer. La cuisson peut les détruire pas moins de deux ans et
    une heure et demie à une épaisseur de pas plus de morceaux de 8 cm. de barbecue Cuisine
    nécessaire en utilisant du vinaigre, qui tue les larves de Trichinella.
    Trichinella dans la viande est très résistant aux influences extérieures, plus de
    bovine ou porcine cysticercus. A la température ordinaire de viande congelée
    (-10 C) larves «Trichinella spiralis» survivent pendant une longue période, à -12 C à 57
    jours à -18 ° C et 21 heures. Larves «Trichinella nativa» position
    Congélation à -23 ° C pendant 3 jours à -16 C et ils maintiennent
    infectieux pendant 20 mois. A des températures supérieures à 50 ° C larves
    survivre pendant quelques minutes, mais il faut se rappeler que lorsque
    plats de viande telle température est atteinte en profondeur pièce
    pas toujours. Quand le salage, les larves peuvent rester dans la profondeur de la pièce
    jusqu'à 1 an.

    cours
    traitement de médicaments parasitaires ont secondaire grave
    effets du syndrome d'intoxication, nausées, vomissements, diarrhée, douleurs abdominales,
    les réactions allergiques, la composition du sang, neurologiques
    troubles.

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