Réponses aux questions les plus importantes sur les préparations enzymatiques et le pancréas et ses maladies.
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Sur le plus fréquemment demandé
Questions réponses D. M. N., Professeur,
Gastroenterologue
Shifrin Oleg Samoilovich
un. Quelle fonction le pancréas effectue-t-il?
Pancréas — L'organe le plus important de la digestion. Il produit des enzymes digestives (amylase, lipase et protéases), qui sont responsables du clivage des composants alimentaires et de garantir des nutriments. L'amylase brise les glucides, la lipase — graisses et protéases — Protéines.
2. Quelle est la plus souffrant du pancréas?
Tout d'abord, nous ruinons cet organe redondant par quantité et inadéquate de qualité. Nutrition adéquat — Le facteur le plus important dans la préservation de la santé. Nous trouvons nos maladies au bas de la plaque. Réception abondante des aliments gras, et parfois avec l'utilisation simultanée d'une quantité importante d'alcool, conduit à une production accrue du pancréas des enzymes requises pour la digestion. Pancréas dans de telles situations extraordinaires inhabituelles fonctionnent avec la surcharge, mais ses propres enzymes peuvent toujours être insuffisantes pour que la digestion soit pleine. Par conséquent, après le festin de fête, Harbinger des troubles de la digestion des aliments apparaît: la gravité de l'estomac, le chumin, les brûlures d'estomac et même la douleur.
3. Si vous surchargez constamment le pancréas, vous pouvez gagner une pancréatite?
Pancréas — C'est un organe unique qui s'adapte à un certain rythme nutritionnel humain. Et lorsque nous surchargons le pancréas de la graisse abondante, une nourriture inhabituelle, elle est forcée de produire des enzymes. Dans le même temps, ils ne sont toujours pas suffisants et la fonction du pancréas est cassée. De plus, avec des travaux aussi éprouvants du pancréas, la sortie de jus pancréatique est perturbée et la soi-disant soi-disant «Sécurité des tissus pancréas». Ce processus entraîne des dommages à l'organe, à l'inflammation et même à des changements irréversibles de sa structure et de ses fonctions. En conséquence, la pancréatite se développe naturellement.
4. Le nombre de patients atteints de pancréatite a augmenté ces dernières années.
Qu'est-ce qu'il est connecté avec?
L'une des principales raisons de l'apparition de la pancréatite chronique est la nourriture grasse et l'alcool. Et comme ceux qui aiment bien manger et boire, y compris de fort alcool, nous avons beaucoup, les personnes souffrant de cette maladie deviennent de plus en plus. Ainsi, dans le groupe de risque — tous les amoureux de graisseux et forts. Il est impossible de sous-estimer l'effet du tabagisme! Il a été prouvé que les produits de dégradation de fumée de tabac — Le poison le plus fort pour le pancréas. Par conséquent, si tous les facteurs négatifs énumérés ci-dessus sont superposés, le développement de la pancréatite devient très probable.
cinq. Comment manger, de sorte que le pancréas ne souffrait pas?
La nutrition d'une personne en bonne santé doit être équilibrée de manière optimale dans la composition de protéines, de graisses et de glucides, rationnelle en volume. Il est également souhaitable que chaque personne a été fraîche à travers le rythme quotidien (à certaines heures).
La nourriture pour une personne malade est un facteur thérapeutique naturel qui vous permet d'influencer directement et à dessein de la fonction des organes digestifs, ayant un effet bénéfique sur le déroulement de la maladie, réduisez la quantité de médicaments utilisés.
Conseillé: En cas de maladies du foie, la vésicule biliaire, une alimentation biliaire est préparée dans la bouillie ou au four. Kashi a recommandé — Toute, en particulier la farine d'avoine et le sarrasin, les pâtes, la viande et les poissons de variétés de rafting non grasses, des céréales de soupes, des produits laitiers, des bouillons de fronces, des produits d'acide lactique, des légumes tout dans la forme bouillie, cuit au four et brute, pain de blé et seigle (hier).
Le régime alimentaire avec pancréatite chronique se distingue par une teneur en protéines accrue, limite l'utilisation de graisses, de légumes frais et de fruits, de la nourriture est également préparée dans la cuillère et cuite au four.
C'EST INTERDIT: Dough Dough, Patty frite, Chebureki, Matériaux gras et oiseaux, gâteaux, boissons gazeuses, chocolat, boissons alcoolisées, collations pointues, fumée, thé fort et café.
Outre les restrictions diététiques et l'abandon complet de l'alcool et du tabagisme, le facteur le plus important dans le traitement des maladies du pancréas est le choix de la thérapie enzymatique optimale. Les préparations enzymatiques sont divisées en 2 classes: ce sont des enzymes thérapeutiques, qui contiennent un grand nombre de substances actives et que le médecin nomme et la série prophylactique, que toute personne en bonne santé peut prendre besoin, pour aider son pancréas à faire face à la charge qu'elle doit être atteinte pendant la fête.
