Caterprises Restauration: Intoxication alimentaire

Contenu

  • Signes d'intoxication alimentaire
  • Que faire dans l'intoxication alimentaire?


  • Caterprises Restauration: Intoxication alimentaireComme c'est cool d'aller à la station de mer, dans
    Pays inconnu, assister à des lieux intéressants et inspecter local
    Attractions, maintenant puis entrez dans le café ou le restaurant au goût
    Plats de la cuisine locale. Avec plaisir absorbant une pièce légère, légèrement rosâtre
    Viande ou gâteau à la crème crème fondue inhabituellement aromatique,
    aucun d'entre nous ne pense même que cette nourriture peut menacer et,
    Malgré l'apparence appétissante, peut causer intoxication alimentaire, qui va gâcher le reste au moins quelques-uns
    Société.

    Aliments
    empoisonnement
    Sinon, appelé toxicoinfection de la nourriture. Il
    Il ne se développe pas lorsqu'il est infecté par des microbes pathogènes, mais en conséquence
    Manger contaminé par la productivité des bactéries, leurs toxines.
    Et généralement un produit franchement toxique conserve une belle apparence, le goût
    et sentir et perçu comme assez comestible.

    Quels produits causent le plus souvent Intoxication alimentaire? Tout d'abord, il s'agit de toutes sortes de lait
    Produits, œufs crus, divers types de viande, coupure de vaisselle légumes,
    Confiserie, en particulier gâteaux et gâteaux avec crème protéique.

    Pourquoi les produits de mauvaise qualité sont sur notre
    Tableau? La raison de quoi — violation des normes sanitaires et hygiéniques de leur stockage et
    Traitement. Si, entrant dans le café, vous voyez les gâteaux, magnifiquement aménagé dans
    Vases debout sur le comptoir à l'extérieur du réfrigérateur, savez: ici peu de soin de
    Santé des visiteurs. Shawarma de premier cycle, steaks avec sang, kebab, pâtisserie et
    Patty vendu dans la rue — Toutes ces différences sont susceptibles d'être probables
    appel intoxication alimentaire.



    Panneaux
    Intoxication alimentaire

    Quelques heures après «fatal» messages
    nausée apparaît, douleur au sommet de l'abdomen — Symptômes de la gastrite Développer. Sentiment «Nesladnoe», l'estomac essaie de se libérer de
    nourriture de bonne qualité et poisons microbiens grâce à une production améliorée
    Jus gastrique avec effet désinfectant et vomissements multiples.
    Si «ennemi» Il s'avère fortement fort, brise la défense, atteignant l'intestin, puis
    Commence la diarrhée. Dans une intoxication sévère, la température corporelle peut augmenter,
    maux de tête émergents, vertiges et désordre même de conscience, mais toujours
    La plupart des intoxications alimentaires se déroulent sous une forme de lumière et passe
    vous-même, surtout si vous aidez un organisme malade un peu.



    Ce qu'il faut faire
    Avec empoisonnement alimentaire?

    Tout d'abord, vous devriez vous rappeler si intoxication alimentaire C est original
    Petit enfant, à une personne affaiblie ou âgée, chez une femme enceinte,
    Ne risquez pas, il est préférable d'appeler immédiatement la brigade «Ambulance».

    Suivant procéder selon le plan.

    1. Rincer l'estomac: Boire 3 verres de rose pâle
      Solution de permanganate de potassium ou 5% de solution de soude buvable (50 g de soda par litre
      eau), poussez la racine de la langue et appelez vomi. Procédure répéter.
      Il est nécessaire de s'assurer que les vomissements deviennent transparents, sans impuretés
      mangé à la veille de la nourriture.
    2. Prenez n'importe quel Enterosorbent — une drogue,
      Posséder la capacité de se fixer sur eux-mêmes et de produire naturel
      par des microbes pathogènes et leurs toxines. Approprié tout médicament
      veux dire — Charbon activé, Enterosgel, Smekt, Sorbex, Polytepan, Polysorb,
      Charbon blanc.
    3. Ne pas appliquer sans solution
      Préparations de type Imodium, il ne compliquera que l'élimination des poisons du corps. À
      Les questions sont recommandées pour adopter un laxatif.
    4. Reconstituer perdu à la suite de vomissements et
      diarrhée liquide. En empoisonnement alimentaire plus de boisson, mieux non carbonaté
      Eau minérale ou solution de réhydratation spéciale acquise dans
      Pharmacie.
    5. Ne prenez pas d'antibiotiques dans l'intoxication alimentaire!
      La maladie n'est pas causée par des microbes, mais leurs toxines et contre eux
      Les médicaments antibactériens sont impuissants.
    6. Restaurer la microflore intestinale normale
      Eubiotiques ou probiotiques. Merveilleusement en forme de tels médicaments comme Baktisubtil,
      Bifidumbacterin, Bifikik.

    Si les signes d'intoxication alimentaire ne passent pas
    Deux jours et le bien-être continue de se détériorer, vous devez contacter
    pour l'aide médicale. Aliments
    empoisonnement
    peut être dangereux pour la vie.

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