Donc tu es malade cariosclerose. Oui, vous devez vous tenir au régime alimentaire. Oui, c'est nécessairement. Mais c'est pourquoi il n'est pas nécessaire, c'est ce que votre nourriture devrait être ennuyeuse et insipide. Beaucoup intéressants sur le régime alimentaire avec cardiosclerose que vous trouverez dans cet article.
Contenu
Quelle est la cardiosclerose
Principes de régime avec cardiosclerose
Tout n'est pas si mauvais
Quelle est la cardiosclerose
Cariosclerose est la maladie du muscle cardiaque en raison de la formation et du développement du tissu cicatriciel de celui-ci. Deux principaux types de cardiosclerose sont distingués:
- Cardiosclerose athérosclérose due à l'athérosclérose des artères, le cœur de l'alimentation du sang; On sait que l'infarctus du myocarde se termine par la formation de cicatrices et, par conséquent, la cardiosclerose se développe;
- Cardiosclerose myocardique découlant du développement de processus inflammatoires dans le muscle cardiaque.
Chez les personnes souffrant de cardiosclerose, il y a une diminution des performances, l'apparition de l'essoufflement au début de la maladie que pendant le stress physique, et à des étages ultérieurs - et lors de la marche.
Principes de régime avec cardiosclerose
Avec cardiosclerose, l'alimentation implique:
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limitation du fluide libre;
- restriction de sel de cuisson;
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Élimination des substances Systèmes nerveux centraux et cardiovasculaires centraux (alcool, café, thé fort, cacao);
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Élimination de la viande rôtie et du poisson;
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Restriction de l'ail, des arcs;
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Élimination du radis, radis;
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Exclusion des produits provoquant le météorisme (légumineuses, lait, chou);
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Restriction de produits contenant du cholestérol (cerveaux, jaunes d'oeufs, organes internes d'animaux).
Les plats sont préparés sans sel, la viande et les poissons sont utilisés dans la forme bouillie, la cuisson, les légumes et les fruits sont autorisés dans les espèces de fromage et de bouillies.
Tout n'est pas si mauvais
Après avoir lu les thèses susmentionnées, une personne qui n'est pas habituée à se limiter à la nourriture, peut attraper la tête, pas une pensée de la vie supplémentaire sans côtelettes bien-aimées. Ne pas effrayer. Suivez les règles ci-dessus, vous serez tout à fait capable, et «nourriture saine» - pas nécessairement sans goût. Voici quelques recettes utilisant lesquelles vous pouvez, sans modifier les principes du régime alimentaire, profitez des repas.
Soupe de poulet maconami
Obligatoire: 1,5 litre de bouillon de poulet, 1 carotte, 1 petite ampoule, 200 g macaron, greens.
Cuisson. Carottes et ampoule coupé en petites tranches et frire dans une casserole, mettent des légumes rôtis et des verts dans un bouillon bouillant. Dans une casserole séparée dans de l'eau salée bouillante, cuire des pâtes, maigrir sur une passoire et ajouter à la soupe finie. Lors de l'alimentation pour saupouder finement hachée de verts.
Bourdons de citrouille
Obligatoire: 1,5 kg de citrouille, 0,5 tasse de semoule, 0,5 tasse de lait, 4 œufs, 0,5 verres de superstars, 1 h. L. Sucre, 4 m. L. Huile.
Cuisson. Citrouille purifiée et lavée coupée finement en tranches ou en paille, pliées dans une casserole, versez du lait chaud, ajoutez 1 er. L. Huiles, sucre, sel, couvercle avec couvercle et ragoût jusqu'à prêts pour la chaleur moyenne, agitation de sorte que la citrouille ne soit pas brûlée. Lorsque la citrouille est prête, saupoudrer sa semoule et agitation, cuisson sur une chaleur faible pendant 10 min. Ensuite, retirez la citrouille du feu, mettez-y des œufs, mélangez bien et cool. De la masse réfrigérée pour couper des crêpes, humidifié par leur écureuil d'œuf, coupé en pain et frites. Buttes prêtes à servir avec la sauce à la crème sure (ou laiterie).
Pepper farci d'aubergines
Obligatoire: 400 g de gros pods de poivron sucré, 300 g d'aubergines, 200 g de tomates, huile végétale, vinaigre, 2-3 gousses d'ail, persil.
Cuisson. Sélectionnez des pods de poivre droit, nettoyez la peau et les graines, cuire, les aubergines trop propres et les cuire pour devenir doux. Aubergines encombrées à la purée de pommes de terre, qui se remplir d'ail, d'huile et de vinaigre, ajoutez un persil déposé. Pods de poivre remplissent la purée.
Gâteau de fromage cottage avec citrouille
Obligatoire: 2 verres de lait, 1 tasse de semoule, 4 œufs, 100 g de fromage cottage, 500 g de citrouilles, huile déchirée, crème sure, sucre.
Cuisson. Versez dans une casserole 2 tasses de lait, faites bouillir et cuire une bouillie de manne visqueuse. Citrouille nettoyée, coupée en morceaux et frire sur de l'huile de mousse jusqu'à ce qu'il soit prêt. Ajoutez à Manna Porridge Cottage Fromage, Citrouille, 3 œufs, Sucre et mélangez bien. Appuyez sur la masse entraînée sur une feuille de cuisson à l'huile lubrifiée, alignez la surface et lugrifissez l'œuf. Léger à mettre dans un four chauffé et cuire beaucoup à la préparation. Servir séparément la crème sure.
nouilles maison
Requis: farine, 3 œufs, 300 g carbonda, 1 verre de lait, huile végétale.
Cuisson. Violet sur la surface de la table, verser une farine de glissière, verser à l'oeuf dans l'eau. Pétrir la pâte escarpée, couvrez-la avec une serviette et laissez 15 minutes. Pâte à rouler sur la table de la farine avec une couche de 2 mm. Coupez les bandes de 5 cm de large, puis coupez-les sur une épaisseur de 0,5 cm. Versez des nouilles à la farine et laissez dans un endroit chaud pendant 10-15 minutes. Faire bouillir les nouilles avant la préparation, jetez sur la passoire, donnez de l'eau et mélangez avec de l'huile végétale. Carbonade coupée en paille et frit dans l'huile végétale, verser du lait. Ragoût, en remuant constamment, environ 10 minutes. Sauce finie pour verser des nouilles.
Bien sûr, il peut ne pas être si facile à prendre - et complètement abandonner le sel. Suivez le principe de la graduité, essayez de ressentir le goût naturel des produits. Et la récompense pour ce sera votre bonne santé. Bonne santé!
