Sur le cholestérol parle beaucoup comme une substance extrêmement nocive. Certaines personnes ont peur de manger tout ce qui contient du cholestérol. Et vain. Cholestérol très nécessaire pour le corps. Il fait partie des membranes cellulaires et participe activement à la synthèse des hormones. Le danger est un excès de cholestérol.
Contenu
- Tout ce qui est en densité
- Solide plancher faible
- Ce qui est dans l'analyse?
- Poids supérieur - risque plus élevé
- Fibres utiles
- Les graisses sont bonnes, mais avec modération
En général, le cholestérol est la substance très nécessaire pour notre organisme. Il fait partie des membranes cellulaires et participe activement à la synthèse des hormones. Et en même temps l'hypercholestérolémie (t.E. L'excès de cholestérol dans le sang), qui, jusqu'à ce que l'heure avant le temps ne se montre pas - la bonne voie à l'athérosclérose. Il peut être comparé à des rayonnements dont l'action sur le corps est pratiquement imperceptiblement, mais conduit à des conséquences désastreuses.
À une époque, il était à la mode d'être intéressé - et est le cholestérol sanguin normal? Dans le même temps, seul la teneur totale de cholestérol était signifiée, bien que ce ne soit pas le cas lui-même, mais dans le mécanisme de transport du cholestérol dans les murs des vaisseaux sanguins. Le cholestérol se déplace dans le sang que dans la composition des formes de transport dites - les lipoprotéines, des complexes complexes constitués de graisses et de protéines.
Il y a plusieurs variétés de lipoprotéines. Deux d'entre eux - une densité faible et élevée - sont cruciales pour la santé de nos navires, la prévision du développement de l'athérosclérose en dépend. Les lipoprotéines haute densité (HDL) entravent le développement de l'athérosclérose, mais des lipoprotéines à faible densité (LDL), au contraire contribuent au dépôt de cholestérol dans les murs des vaisseaux.
Ainsi, les prévisions exactes ne peuvent être données qu'en examinant la composition qualitative du cholestérol total. Dites, moins d'infarctus et de coups chez les femmes avant Klimaks, comparés aux hommes du même âge, est due au fait qu'ils ont une concentration plus élevée de HDL. Cet ordre des choses fournit des hormones sexuelles féminines - des œstrogènes.
Les femmes sont plus faciles que les hommes, maintiennent une bonne condition du système cardiovasculaire, malgré les facteurs de risque. Mais l'apparition de Klimaks, ainsi que l'entrée supplémentaire dans le corps des hormones (par exemple, avec des pilules contraceptives) peuvent perturber l'équilibre. Les habitudes nocives exacerbent la situation. Par conséquent, les femmes après 50 rattrapent des hommes, gagnant des chances égales du développement de l'athérosclérose.
Découvrez combien vos navires sont à risque, permet Lipidogramme. Pour naviguer dans cela vous aidera au tableau suivant:
Cholestérol commun, mg
LDLP, mg
Ldl, mg
Normal
Moins de 200
Plus de 60 ans
moins de 130
Augmenté
Plus de 240
Moins de 35
Plus de 160
Poids supérieur - risque plus élevé
Il y a une autre circonstance qui ne peut pas être réduite, parler de l'athérosclérose. De nombreuses études ont confirmé: la grande masse corporelle - plus le niveau de cholestérol total et ses fractions les plus dangereuses à faible densité.
La nourriture calorique excessive accélère l'imprégnation des navires de graisses. Sans entrer dans les détails, on peut dire que lorsque la teneur en calorie du régime alimentaire est suffisante pour commencer à perdre du poids, le processus d'abaissement du niveau de cholestérol total et ses fractions nocives commence. Le plus souvent après une diminution du poids corporel selon la croissance, l'âge et le plancher, le taux de cholestérol est également normalisé.
Comme moyen d'un niveau de cholestérol normalisé, des fibres alimentaires ou légumes peuvent être appelées. La soi-disant "gomme de guar", contenue dans les légumineuses et la farine d'avoine, et la pectine de pommes et de pulpe d'agrumes, donnent le plus grand effet positif. Sagesse folklorique «Mangez la pomme par jour - vous vivrez sans maladies à la vieillesse» et l'habitude de l'avoine le matin n'est pas mauvaise, et surtout, une garantie scientifiquement renforcée de l'athérosclérose.
Un petit nombre d'infarctus et de coups parmi les résidents de l'Asie est une conséquence de leur amour pour une plante de soja bien connue. Notez que les fibres de plantes (elles sont également appelées substances de ballast) participent à la liaison et à l'élimination de certaines substances toxiques (y compris des métaux lourds) et stimulent le travail intestinal.
Les graisses sont bonnes, mais avec modération
Comment construire un régime alimentaire pour éviter l'hypercholestérolémie? Essayez d'abandonner tout ce qui augmente le niveau de ldl "nocif". Ce sont des graisses animales, y compris la laiterie. Cependant, un refus complet des graisses animales (végétarisme) abaisse le niveau HDL responsable du bon état des murs du navire. Par conséquent, il vaut mieux s'en tenir à une alimentation mixte, combinant des animaux et des graisses végétales. Contrairement à l'opinion généralement acceptée, le café et le thé n'affectent pas la concentration de graisses dans le sang. Le vin rouge dans de petites doses affecte favorablement les navires.
L'activité physique aide sans aucun doute le corps à maintenir le cholestérol sanguin. Les résultats de l'effort physique deviennent apparents dans six mois.
Tout ce qui est en densité
Fibres utiles
