Avantages du vin: 3 facteurs que vous ne connaissez pas

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Les données de l'American Heart AssociationIl dit que l'alcool est utile, mais seulement si vous buvez avec modération (pas plus d'un verre de 150 ml - de vin ou de bière, plus de verres de 30 ml - alcool dur). Une quantité modérée d'alcool protège les cellules cardiaques et les vaisseaux sanguins des dommages causés par les radicaux libres - il est toutes les informations connues. Mais le vin, il y a d'autres avantages, non évidents par rapport à toutes les autres boissons spiritueuses.


1. Le vin peut améliorer l'état de la peau

Avantages du vin: 3 facteurs que vous ne connaissez pasEn tout état de vin contient du resvératrol antioxydant. Ils sont riches en raisins dont la qualité du vin. (Ceci, bien sûr, ne parle pas de boissons bon marché tels que le vin de port, qui était seulement à partir de raisins saveur.)

Selon les recherches de la dernière décennie,Le resvératrol réduit le «mauvais» cholestérol, prévient les dommages aux vaisseaux sanguins. Mais l'ouverture d'aujourd'hui ajouter: resvératrol fonctionne à merveille sur la peau. "Dermatology and Therapy", publié dans l'étude de la revue a constaté que le resvératrol inhibe la croissance des bactéries qui causent l'acné. Cet effet antioxydant est mieux et plus vite que d'habitude, nous le peroxyde de benzoyle - tout composant standard pour le traitement de l'acné. Auparavant, il a été constaté que le resvératrol inhibe le mauvais vieillissement.

Certaines entreprises cosmétiques de se renseigner surétude, a immédiatement commencé à produire des crèmes et toniques avec le resvératrol, la publicité, les nouveaux médias comme gagner l'acné. Cependant, le travail des scientifiques jusqu'à présent ne concernent que l'utilisation du resvératrol par voie orale - sous la forme de raisin, jus de raisin et le vin. Comment le resvératrol est appliqué directement sur la zone de l'acné est inconnue.


2. Le vin peut conserver des dents saines

Si vous allez boire un peu chaque jourun verre de vin (100 ml), vos dents et vos gencives sont en ordre. Au moins, c'est selon une étude publiée dans la revue scientifique American Agricultural and Food Chemistry. Les scientifiques disent que le vin rouge a des propriétés antimicrobiennes uniques, à savoir, détruit les bactéries qui causent la maladie parodontale, la carie dentaire et la perte.

L'étude a été menée sur les variétés de vin Pinot Noir,contenant à la fois l'alcool et non-alcoolisées. Les deux vins sont beaucoup plus efficaces que la solution d'alcool à 12% (eau plus l'alcool). On soupçonne que le cas en polyphénols - un groupe de composés phytochimiques, qui, encore une fois, contiennent le resvératrol.

Les scientifiques ne remettent pas encore pour remplacer les dents verre de vin de nettoyage. En particulier le matin. Surtout doux.


3. Le vin peut protéger contre le rhume

Avantages du vin: 3 facteurs que vous ne connaissez pasUn peu de vin tous les soirs - et vous pouvezpour se débarrasser des maladies saisonnières. Ainsi, les scientifiques croient que dans l'American Journal of Epidemiology placé les données sur la nouvelle étude. Nous avons étudié la dépendance d'alcool de plus de 4 000 étudiants de cinq universités espagnoles.

Pendant un an, les participants ont enregistré tous les cas de sonrhumes - du banal à la glaire du SRAS avec une toux, de la fièvre et de faiblesse. Un an plus tard a dessiné une image: les étudiants qui toutes les boissons alcoolisées préférées vin rouge, moins mal et la maladie a été transféré plus facilement que le reste des étudiants - tous les non-buveurs de boire ou de bière, des cocktails et des boissons alcoolisées.

La conclusion est évidente: ce sont les propriétés du vin rouge. Les chercheurs pensent qu'une fois de plus non sans antioxydants (tels que le resvératrol) qui réduisent le risque d'inflammation et de renforcer le système immunitaire, ce qui empêche une personne attraper un rhume.

Il semble que pour le resveratrol est une boisson. Vin rouge, bien sûr.

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