Un peu d'histoire
En 1926, un microbiologiste a révélé une maladie chez certaines femmes enceintes appelées anémie mégaloblastique. D'autres études ont montré qu'une certaine substance est aidée à faire face à ce problème, qui est contenue dans le foie. Les femmes qui mangent du foie, ont presque complètement débarrassé de anémie. En 1941, il a été constaté que les feuilles vertes d'analyse et d'épinards contiennent également dans sa composition cette substance. Grâce à ces plantes, l'acide folique a reçu son nom actuel, qui vient du mot latin «Folium» et des moyens traduits «feuille».
Principe de la vitamine B9
L'acide folique, tombant dans notre corps, est converti en une substance appelée tétrahydrofolate - il fait partie intégrante de l'ensemble des enzymes et prend une part active dans divers processus biochimiques. Grâce au tétrahydrofolate, notre corps produit des acides aminés, qui font ensuite partie intégrante des protéines.
L'acide folique a un impact sur la santé reproductive de la femme et participe également au processus de division des molécules ADN et ARN. C'est pourquoi le manque de vitamine B9 peut être extrêmement négatif sur l'enfant dans l'utérus, car les cellules du fœtus en développement sont divisées très actives.
De plus, l'acide folique contribue à la génération de substances de sérotonine et d'adrénaline, nécessaires au bon fonctionnement du système nerveux. La vitamine B9 est également partiellement responsable de la libération de jus gastrique - et c'est le facteur principal de bon digestion Et appétit.
Quand consommer de l'acide folique
Examinons quelles conséquences pour le futur enfant peuvent transporter une pénurie d'acide folique dans le corps d'une femme enceinte:
- Avec le manque de vitamine B9, le fœtus peut développer un front de mer cerveau - hydrocéphale;
- Annencephalia est une autre conséquence catastrophique, c'est-à-dire l'absence de cerveau chez un enfant;
- La carence en acide folique peut entraîner de telles conséquences que la hernie cérébrale et divers retards dans le développement de l'embryon;
- L'absence de vitamine B9 est semée de la manifestation des mutations congénitales et des vices dans le développement de la colonne vertébrale et de la moelle épinière;
- Entre autres choses, une femme enceinte avec une pénurie aiguë dans le corps de l'acide folique peut même ne même pas transmettre l'enfant du tout avant la date limite ou donner naissance à ses morts.
Les conséquences moins dangereuses du déficit de cette substance comprennent:
- anémismes;
- nervosité et dépressivité;
- Toxicose forte et durable.
Taux de consommation de l'acide folique
On pense qu'un adulte devrait manger quotidiennement jusqu'à 200 μg de vitamine B9, cependant, pour les femmes enceintes, la dose quotidienne est d'au moins 400 μg de substance. Il convient de noter qu'il est difficile d'obtenir une surdose du médicament - pour cela, vous devez dépasser le taux au moins cent fois. Dans tous les autres cas, la quantité de vitamine qui n'est pas absorbée par le corps est simplement dérivée naturellement.
Il existe des situations où la dose quotidienne pour les femmes enceintes devrait être améliorée. L'utilisation de la plus grande quantité d'acide folique est nécessaire si:
- Une femme souffre d'une pénurie de vitamine B9;
- La grossesse a de tels problèmes que Diabète et épilepsie;
- Dans la famille, la future mère a des maladies génétiques;
- Femme souffre fort Toxicose et troubles dans le travail de l'estomac et des intestins.
Acide folique élevé Products
Afin de ne pas tester le déficit de la vitamine B9, notre site recommande de manger les produits suivants:
- Produits de pain et de boulangerie en farine de broyage grossier.
- Verts frais: persil, épinards, salade, arc vert.
- Légumes verts: chou, pois, haricots de pools, soja, brocoli, avocat.
- Fruits d'agrumes et jus frais.
- Pêches, pastèques.
- Carottes, tomates.
- Foie.
- Noix et graines de tournesol.
- Porridge: sarrasin, riz, farine d'avoine.
- Fromage et fromage cottage.
- Poisson caviar.
Quant aux légumes, leurs avantages sont considérablement réduits pendant le traitement thermique, chaque fois que possible, les légumes et les légumes devraient être consommés sous forme fraîche.
Préparations contenant de la vitamine B9
Dans les cas où l'acide folique est nécessaire non seulement comme moyen de prévention, mais également pour le traitement de certaines maladies, son contenu dans la nourriture ne sera pas suffisamment. Les personnes souffrant d'une carence en vitamine B9, ainsi que de femmes enceintes, il est recommandé de consommer une quantité supplémentaire d'acide folique. Dans les pharmacies, vous trouverez un certain nombre de médicaments qui ont dans sa composition cette substance. Regardons certains d'entre eux:
- Le médicament le plus simple est une comprimé d'acide folique. Une telle tablette contient 1 mg de vitamine.
- «Flavin» - Préparation de l'acide folique, ayant une dose de 5 mg de substance pour une tablette.
- «Folio» - un agent complexe, qui comprend 0,4 mg d'acide folique et 0,2 mg d'iode.
- En plus des médicaments spéciaux, la vitamine B9 peut être trouvée dans diverses Complexes multivitamines: «Élévateur», «Prénatal vitrum», «Prunavia», «Mantna» et d'autres.
Notez que le thé noir contribue à l'élimination rapide de la substance du corps et à la réception de certains médicaments nécessite une augmentation de la dose quotidienne d'acide folique. Ces médicaments comprennent: «Almagel» et «Phosfalugel», Comprimés contraceptifs, médicaments contre les convulsions et les drogues à base de zinc.