Qui parmi nous n'aime pas la nourriture en conserve? Et fumé? Pendant ce temps, toutes ces goodies peuvent causer du botulisme. Comment reconnaître les signes de maladie dangereuse dans le temps et quoi faire ensuite? Réponses dans l'article
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Parfois, la main ne mène pas à envoyer le pot avec la préservation de la maison sur la poubelle - après tout, une bonne chose est un pot, bien, le couvercle balayé un peu, peut-être, jure parfois, vraiment, hesit. Dans le sens complet du mot. Ensuite, nous pouvons supposer que la chance. Mais un jour peut-être pas de la chance. Et un terrible diagnostic sera donné: botulisme.
Cependant, vous pouvez souffrir non seulement de conserve. N'oubliez pas que vous avez acheté sur le chemin en vacances par plume salé ou fumé de poisson fait maison? Et viande séchée dans des épices? Contre les tentations de la route si difficiles à résister! Et je ne veux pas penser du tout que ce plaisir puisse se terminer très triste.
Les cas de botulisme après l'utilisation de saucisses ont été témoins de Byzance. D'ici, au fait, le nom de la maladie: «Botulus» Latin signifie saucisse. Cependant, son agent pathogène est trouvé non seulement dans les produits de saucisses. La baguette botulisme habite principalement dans le sol, où directement ou à travers «Intermédiaire» (Les organismes d'animaux, d'oiseaux, de poissons, de mollusques) tombent dans la nourriture.
Il entre dans la liste des agents d'armes bactériologiques et n'est pas moins terrible que le bacille des ulcères sibériens. Plutôt, cette baguette en danger n'est pas. La mort porte à la toxine produite par celle-ci, la plus forte de tous les poisons biologiques connus - 375 mille fois plus actifs que le poison du serpent de randonnée!
De sorte que le bâton de botulisme soit activé, un milieu anaérobie est nécessaire, c'est-à-dire d'oxygène. Et il est sous les saucisses Shell, chez les fumeurs fumés et les produits forés et, bien sûr, sous les canettes de couvercle avec conserve. Dans 95% des cas, la source d'infection devient des champignons en conserve: les tranches de sol deviennent un mini-mouvement ralentissement.
Une fois dans le corps, le poison est instantanément absorbé dans le sang et affecte le système nerveux. Le transfert d'impulsions nerveuses est bloqué, provoquant la paralysie des muscles, y compris les responsables de la respiration. Si l'aide est en retard, la mort douloureuse viendra de l'étouffement en pleine conscience. De plus, le poison affecte les organes internes. Par conséquent, les conséquences du botulisme même après avoir soigné longtemps de savoir sur eux-mêmes: la fonction musculaire n'est pas immédiatement restaurée, les complications affectent le cœur, le foie, les reins.
Depuis l'utilisation d'aliments infectés avant l'apparition des premiers symptômes, il faut de 2 à 3 heures à plusieurs jours (plus vite l'écart, l'empoisonnement plus lourd). Au plus tôt, la condition du patient est typiquement pour toutes les infections intestinales: nausée, douleur abdominale, bouche sèche, vomissements, chaise liquide. Parfois, au contraire, il y a une constipation, pas mesurable.
Mais autour d'une journée, des problèmes d'autres types commencent. Affaire la vision: comparaître devant vos yeux «brouillard» ou alors «Maigre», L'image est doublée, surtout en regardant du côté. Le patient avec difficulté distingue des objets proches. Les élèves sont élargis et un plus large qu'un autre. Souvent, le strabisme est noté, l'omission des siècles d'un des yeux.
Suivant est frappant Gortan. La voix devient SIPL, la parole est intense. Disparaît souvent le réflexe avalant, la coordination des mouvements est perturbée, observée «ivre» démarche, affaiblir les muscles du cou. Pulse, premier ralentissement, commence à accélérer, gouttes de tension artérielle. La température reste souvent normale.
Statistiques de mortalité triste du botulisme (jusqu'à 20% des cas) - le résultat de l'aide intempestive. La maladie n'a pas toujours lieu avec tous les symptômes énumérés. Mais même l'un d'entre eux dans la forme la plus facile suffit à causer immédiatement «ambulance». Insistez sur l'hospitalisation immédiate: pour aider le patient (introduire le sérum anticancéreux et le désoxyde) ne peut qu'à l'hôpital.
En aucun cas ne peut pas essayer de laver l'estomac indépendamment - la paralysie des tissus du pharynx peut venir à tout moment et la personne ne choisira tout simplement pas!
Et rappelez-vous! Plus l'aide est plus rapide, plus la survie des chances de survivre.