L'utilisation de préparations chimiques artificielles a le plus souvent un effet court et semée d'effets secondaires. Mais il y a naturel «Lekari» - L'un des médicaments naturels les plus populaires peut être appelé champignon de lait. Beaucoup sont attribués aux propriétés de champignons laitières de la panacée de tous les maux et de jeunes élixir, d'autres ne font pas confiance à ces outils. Trouvons quel type de substance est pour lequel le champignon de lait est appliqué.
Composition chimique du champignon de lait
Le lait champignon a d'autres noms - Kefir (pour goûter le produit final, qui est obtenu à partir de la teinture du champignon) ou tibétain (une des versions du champignon a été apportée du Tibet, bien que ce fait n'a pas été prouvé). Le lait champignon est un corps blanc, une structure granuleuse qui apparaît dans le processus d'interaction des fungi de levure et des bactéries acides lactiques. Courant, lait champignon, ressemble à l'apparence de l'inflorescence du chou-fleur, et la boisson au goût est similaire à Kefir et possède des propriétés culinaires, médicales et même cosmétiques utiles.
Propriétés utiles du champignon de lait
Parmi les effets positifs prononcés d'une boisson de kéfir, obtenu d'un champignon laitier à la maison, on peut noter la normalisation du fonctionnement du tractus gastro-intestinal et l'amélioration du processus de digestion. Et depuis l'état général du système immunitaire, l'assimilation des substances et des vitamines bénéfiques est de 80% dépend de l'état et du travail de l'intestin, l'avantage du champignon au lait pour l'ensemble du corps humain est évident.
L'effet de santé de l'organisme est obtenu par bifiidesbacteria contenue dans le kéfir du champignon laitier, ces composants utiles et d'autres composants utiles ont un effet bactériostatique et immunomodulateur. Une boisson alcoolisée régulière aidera à normaliser métabolisme, Effacer le corps des scories et d'autres substances nocives qui s'accumulent dans une énorme quantité de nourriture et sous l'influence de l'environnement défavorable.
Appliquez un champignon de lait et, si vous le souhaitez, de perdre du poids, car avec une utilisation appropriée, la boisson résultante brûle bien des dépôts de graisse excessive. Au fait, un bon impact aura un kéfir avec divers allergies, des inflammations pouvant se manifester sous la forme d'éruptions cutanées sur la peau - vous ne pouvez pas seulement boire du kéfir, mais aussi faire des compresses de celui-ci. En général, la peau essuyant avec la perfusion d'un champignon laitier donne un grand effet cosmétique - la peau deviendra resserrée, élastique, acquérira un look frais. Cet effet sur la peau a une boisson et grâce à une abondance Vitamines Les groupes B, RR, C, E, ces éléments et d'autres éléments faisant partie du kéfir renforcent le système nerveux, stimulent le travail mental, éliminent la charge dans des situations stressantes, améliorent l'attention et la mémoire, rétablir les fonctions sexuelles.
L'effet bénéfique est fourni par la boisson de lait sur le système cardiovasculaire, réduit le risque d'attaque cardiaque et d'accident vasculaire cérébral, contribue à faire face aux exacerbations de la sclérose et de l'athérosclérose, des maux de tête, des troubles du sommeil.
L'effet antimicrobien et anti-inflammatoire de la boisson obtenue à partir du champignon laitier est observé non seulement avec des maladies aiguës et chroniques, mais contribue également à la cessation de la croissance des cellules cancéreuses et contribue à être dissoute avec des tumeurs bénignes.
Contre-indications pour l'utilisation de champignons de lait
Avec de nombreuses propriétés utiles, il existe un certain nombre de contre-indications à l'utilisation d'un champignon laitiers, bien sûr, avant de recevoir l'intérieur d'une boisson de kéfir, il est préférable de consulter un médecin, surtout si vous connaissez la présence de sérieux pathologies ou maladies chroniques. Voici donc une liste de maladies lorsque vous n'avez pas besoin d'utiliser un traitement avec des champignons laitiers:
- Ne peut pas prendre Kefir en exacerbation de maladies du tractus gastro-intestinal. Il vaut également la peine d'exclure l'utilisation de boissons aux personnes ayant une acidité accrue du jus gastrique ou de prendre un kefir frais qui a insisté pendant plus de 12 heures.
- Il est interdit de donner aux boissons kéfir et des enfants, en particulier de moins de trois ans. Fondamentalement, la raison de cette restriction dans le contenu de la part de l'alcool dans la boisson et de l'alcool, même dans de telles doses, peut nuire à l'enfant. Même les adultes lors du traitement du kéfir thérapeutique sont interdits de boire des boissons alcoolisées.
- Lors de l'admission d'autres types de médicaments, vous devez envisager la combinaison de kéfir et d'indications pour l'utilisation de fonds. Faire au moins une pause de trois heures entre la réception du kéfir et d'autres drogues.
- Ne peut pas prendre la champignon de lait Diabesey, Puisque les substances contenues dans la boisson résultante sont neutralisées par l'insuline.
- Avec l'intolérance des produits laitiers et des protéines, l'utilisation de champignons laitiers est contre-indiquée.
- Personnes souffrant L'asthme bronchique, Il est nécessaire d'éliminer l'utilisation de kéfir.
Soin d'un champignon laitier et une méthode de fabrication d'une boisson de kéfir
Les règles de soins des champignons au lait sont assez simples, la principale chose est de ne pas oublier de les exécuter quotidiennement, alors vous n'obtiendrez pas de boisson délicieuse et utile à la maison. Vous pouvez acheter un champignon de lait dans des magasins en ligne spéciaux, mais il est plus souvent transmis de la main à la main, car il donne assez rapidement le processus qui se multiplie.
Donc, vous devez mettre un champignon de lait dans un récipient en verre propre, versez 1 st. L. Un champignon laitier avec un verre de non-lait d'une salle de température d'une température, puis laissez le champignon pour insister 24 heures à la température ambiante. Au-dessus du conteneur doit couvrir des marques propres, le champignon est vivant et doit respirer librement. Lorsqu'une journée est tenue, il est nécessaire de filmer le liquide à travers la gaze ou le plastique, le kéfir de guérison est prêt à être utilisé! Le corps du champignon, autour de laquelle une mousse de lait épaisse est formée, il est nécessaire de rincer soigneusement de l'eau tiède et de verser à nouveau dans le lait, et après 24 heures, vous obtiendrez une partie du kéfir.
N'oubliez pas de fusionner le liquide résultant le matin ou le soir, et rincer le champignon, vous n'avez pas besoin de boire le kéfir peroxyde! La dose de boisson cicatrisante est de 200 à 400 ml par jour, ce montant peut être divisé en plusieurs portions et le prendre mieux en 30-4 minutes avant les repas. Chez Kefir, vous pouvez également commencer une pâte savoureuse. Le cours médical est de 20 jours, puis vous devez prendre une petite pause, environ une semaine et prendre un kefir à nouveau. Il est recommandé de prendre une boisson utile pas plus d'un an, puis de nouveau faire une pause.
Notre site met en garde lorsque vous commencez à prendre une boisson de kéfir à l'intérieur, certains symptômes désagréables sont possibles, par exemple, la formation de gaz, le picotement de poumon dans le domaine du foie et du rein (surtout s'il y a des pierres ou du sable dans les reins ou le foie), mais après une semaine addictive le corps s'arrêtera et vous sentirez l'amélioration de l'état global, la marée de la force et de la légèreté.
Avec un soin approprié et une utilisation des champignons laitiers, tenant compte de l'état général de l'organisme, vous pouvez obtenir un grand résultat dans le processus de récupération et la prévention de nombreuses maladies.
