Menu de régime alcalin

Principe de fonctionnement

Tous les produits utilisés par l'homme dans la nourriture ont ou alcaline ou acide moyen. Ils diffèrent dans le fait que dans le milieu acide dans l'intestin, les bactéries pathogènes commencent à se développer et les procédés de pourriture se produisent, à la suite de laquelle les scories sont formées. Au contraire, il agit sur l'environnement alcalin corporel: il aide à se débarrasser des toxines, a un effet bénéfique sur les muqueuses et neutralise l'acide. Le régime alcalin est basé sur le principe de réduction de l'utilisation de produits formant des acides.

Le sang d'une personne a un environnement alcalin, son niveau de pH normal 7.4. Cette méthode d'alimentation implique l'utilisation de tels produits qui appuiera cette balance alcaline acide, le régime doit contenir 80% de produits alcalins et 20% de produits acides. Au fait, les personnes anciennes mangent - chasseurs et collectionneurs, jusqu'à ce qu'ils maîtrisent l'agriculture.

Les fans de ce régime croient que la grande teneur en acide dans les produits conduit à des maladies, car elle affiche des éléments précieux du corps, tels que le magnésium ou le potassium.

Principes de régime alcalin:

1. Les préférences donnent des légumes crus.
2. Dans le régime alimentaire idéalement, il devrait y avoir 80% des produits alcalins et 20% aigre.
3. Pas plus de trois fois par semaine, vous pouvez vous permettre.
4. Le poisson ne mange de préférence pas plus de deux fois par semaine.
5. Lorsque vous choisissez des produits au petit-déjeuner, arrêtez-vous à un seul vert et de légumes rouges.
6. Les noix et les pois peuvent être utilisés, mais seulement frais.
7. Vous pouvez utiliser n'importe quelle huile végétale naturelle.
8. Vous devez manger de la viande en très petites quantités. Vous devez choisir des variétés de viande non gras: agneau, boeuf, poulet, dinde.
9. Dans la soirée, les repas doivent aller jusqu'à 19 heures, vous pouvez boire plus tard seulement seulement du thé à base de plantes.
10. Entre les repas, vous pouvez boire de l'eau et du thé à base de plantes.

Produits autorisés et interdits

Il est préférable de cuire des légumes pour un couple ou une ébullition, ainsi que des jus de cuisson de cuisson. Fruits Il est conseillé d'utiliser RAW, vous pouvez préparer le jus, la gelée et la mousse. Trois fois par semaine, vous pouvez utiliser du poisson ou de la viande dans la bouillie ou au four. Il vaut mieux acheter un poisson de mer qui contient un minimum de graisse, mais une viande maigre - un oiseau ou un veau. Sweet De préférence éliminer, mais si vous vous sentez des fringes insupportables pour des bonbons, vous pouvez occasionnellement vous choyer de sucre de canne, de miel, de sirop d'érable. Tous les bonbons et la cuisson complètement éliminent complètement.

Pendant le régime MyMédinform.Com vous recommande de boire jusqu'à deux litres d'eau potable propre. Vous pouvez également utiliser des sucs et des tisanes. Après avoir mangé, vous ne pouvez boire que du thé sur des herbes. Peut collaborer des fruits et des jus de fruits séchés.

L'alimentation alcaline se compose de trois phases:

1. Au cours de la première phase, l'organisme est la restructuration et son nettoyage.

Menu approximatif pour la journée:

• Petit-déjeuner - Légumes verts ou rouges sous forme cuite, yaourt à faible gras (peut être remplacé par du lait de soja), Apple;
• Déjeuner - Viande de poulet bouillie (sein) - 150 g, salade de légumes, yaourt;
• Dîner - 200 g de poisson, salade de légumes, yaourt.

La deuxième école de petit-déjeuner et d'après-midi peut consister en dattes, fruits ou verre de jus de jus.

Depuis que ce régime est considéré comme faible calorie, alors la première semaine, vous pouvez perdre jusqu'à cinq kilogrammes. Au total, le cours de nettoyage du corps dure quatre semaines.

2. Dans la deuxième phase, il y a un équilibre d'acides et d'alcalis dans le corps. La fatigue sort, pas de gravité dans l'estomac.

Menu exemplaire:

• Petit déjeuner - Yaourt, fruit;
• Déjeuner - soupe de légumes;
• Dîner - Légumes verts, tofu.

Pendant cette période, des boissons alcoolisées, de la farine et de la douceur.

3. Dans la troisième phase consiste à maintenir l'équilibre atteint. Pour sécuriser le résultat, vous devez manger des produits alcalins. Dans la matinée pour le petit-déjeuner, vous pouvez ajouter un morceau de pain de grain entier et d'eau minérale à votre menu. Pendant la journée, vous pouvez manger des produits protéinés.

Menu exemplaire:

• petit déjeuner - omelette pour un couple, fruit, yaourt;
• Déjeuner - Salade de légumes, soupe, poisson ou plat de viande;
• Dîner - Poisson blanc, salade de légumes.

Si désiré, cette phase peut être légèrement prolongée, mais pas plus de 12 jours.

Indications et contre-indications

L'alimentation alcaline est indiquée non seulement dans les cas où vous devez perdre du poids, mais également pour éliminer certains symptômes et maladies:

• rhume;
• irritabilité;
• kystes ovariennes et thoraciques;
• mal de tête;
• congestion nasale;
• Se sentir fatigue.

Après avoir passé le cours d'un régime alcalin chez l'homme Améliorer la digestion, passes flatulence et ballonnements, merci à des graines et des noix, cuir tire et ressemble à un élastique et frais. Le niveau de sucre ne fluctue plus, ce qui signifie que la concentration d'attention est améliorée, l'homme est plein d'énergie et il a une bonne humeur.

Avant de commencer le régime alimentaire, il est nécessaire de consulter un médecin, surtout s'il existe des maladies telles que l'insuffisance rénale de forme aiguë ou chronique et maladie cardiaque coronaire, Parce que les aliments alcalins affectent le nombre de potassium dans le corps.

Il ne vaut pas non plus la peine de rester à cet alimentation pour les enfants, car l'organisme croissant a besoin de protéines animales. Et avec prudence les légumes et les fruits doivent être introduits à ceux qui ne sont pas habitués à de grands volumes de fibres. Vous devez commencer par de petites portions et des ingrédients familiers et entrez progressivement de plus en plus de produits autorisés dans le régime alimentaire.

La médecine officielle applique ambiguë pour un régime alcalin, d'une part, l'utilisation d'un grand nombre de légumes et de fruits est bon pour la santé, mais de l'autre - tout le monde n'accorde pas que les produits d'acidité provoquent des maladies. Mais la médecine alternative insiste sur le fait qu'une alimentation alcaline empêche la formation de pierres dans les reins, il ne permet pas de développer l'ostéoporose et l'obésité de l'âge. Ces conclusions sont prises sur la base d'observations vivaces. Mais la recherche sérieuse sur ce score n'a pas été effectuée en raison de la méfiance des scientifiques pour un régime alcalin.