Les aliments bruts sont un système d'alimentation spécial qui implique que le régime alimentaire ne consiste que de produits qui n'ont pas été transformés en traitement thermique. Il ne s'agit pas seulement des légumes crus et des fruits. Aliments crus permettant l'utilisation de fruits secs, une croupe germée, de la viande séchée et du poisson, du lait, des œufs, des fruits de mer. Pour certains types d'aliments crus, certains groupes de produits sont interdits, mais nous en parlerons.
Les adhérents des aliments crus affirment que nos ancêtres lointains, sans avoir la possibilité de cuisiner, de faire frire ou de faire cuire des aliments, de vivre parfaitement, de nourrir des fruits, des racines comestibles et de diverses herbes.
Pour le moment, les seules personnes vivant en Inde sont restées sur Terre, ce qui ne mange que de la nourriture végétale et jamais entendu parler de maladies. Ces personnes vivent mal, la plupart des mois par an sont effectuées dans le ciel ouvert, se nourrissent uniquement de l'épaississement de la faim physiologique.
Même dans la Bible, il y a un péché d'une Vigoria, qui se livrent de plus en plus chez les personnes dans des pays développés. La chose est que la nécessité d'un traitement thermique s'est produite avec des villes croissantes. Pour nourrir les nombreux habitants, il était nécessaire d'avoir beaucoup de nourriture, ce qui serait maintenu longtemps. Par conséquent, la cuisson inventée, la friture, la conserve. Pour le moment, la plupart des gens ont le goût du goût de la nourriture, presque le seul plaisir de la vie. Syroedy affirme que c'est fondamentalement pas à droite - la nourriture n'est nécessaire pas du tout pour le plaisir, mais les récepteurs de goûts sont conçus pour rendre une personne à distinguer un produit frais de gâté.
Types et principes de nourriture crue
Pas si facile d'aller à l'utilisation de la nourriture végétale. Le fantasme de nombreuses personnes se limite à des plats familiarisés avec l'enfance, ils ne sont tout simplement pas debout et plusieurs jours. Essayons de comprendre les subtilités des aliments crus.
Donc, il existe plusieurs types d'aliments crus. Nourriture crue sans fond Permet l'utilisation de plantes non seulement, mais aussi des produits d'élevage (œufs, viande, produits laitiers). En règle générale, la viande et les poissons sont utilisés sous forme brute - salée et séchée (par exemple, Basturma).
Les lecteurs Notre site doit être rappelé que la consommation de viande et de poisson, pas de traitement thermique, n'est dangereuse pour la santé. Vous risquez infecté par des parasites - Bull ou chaîne de porc, Lenthel est large. Par conséquent, lors de l'achat de viande et de poisson, vous devez nécessairement exiger la conclusion de Sanepidemstation. Et lors de la coupe du poisson, examinez soigneusement le contenu du péritoine pour la présence de vers et de larves de parasite.
Nourriture crue végétarienne Ne permet pas de telles libertés - il n'y a que des plantes, des herbes, des racines, des légumes et des fruits, mais l'exception est faite en faveur du lait, des œufs, des produits laitiers. Du végétarisme ordinaire, il est distingué par l'interdiction absolue sur tout traitement thermique des produits. Nourriture crue végétalienne (La vue la plus populaire) implique uniquement l'utilisation de la nourriture végétale. Il y a aussi fructueux - ses adhérents ne mange que les fruits des plantes, car ils sont des céréales interdites et des produits autorisés pour les végétaliens.
Manger de la viande crue, du poisson, du jeu, des œufs, des produits laitiers et une consommation de nourriture minimale de la végétation - nourriture crue carnivore.
Nourriture crue mélangée Mélanger plusieurs produits pour un repas, Monotrophone - interdit ceux «Mélanges».
Pourquoi si fondamentalement utiliser est la nourriture crue? Selon Syroedov, si le produit a été chauffé, même jusqu'à 45 degrés, il a perdu la plupart des substances les plus utiles. Et si la température de préparation était plus élevée, certains composés chimiques ont été formés dans des aliments, qui ne se trouvent pas dans la nature et nuisent au corps.
Alors, qu'est-ce qui inclut le concept «aliment végétal». Ce sont diverses légumineuses, graines, noix, fruits séchés naturels, légumes, fruits, baies, grains, algues, jus de fruits frais, diverses herbes (Dill habituel, persil, basilic, céleri, ainsi que ortie, pissenlits t.Ns.).
Il existe des produits dangereux pour utiliser du fromage. Par exemple, les haricots crus sont toxiques pour le corps, exactement aussi germé par Alfalf. Et certains produits peuvent causer l'infection corporelle avec des parasites (œufs crus, lait cru) et provoquer des autres maladies (salmonellose, encéphalite).
Boire des aliments crus «Eau naturel» - pluie, printemps. D'accord, dans une métropole, c'est très risqué. Oui, et utilisez «Supermarketovsky» Les légumes ne sont pas inoffensifs. Il n'est pas secret qu'ils soient traités avec des produits chimiques spéciaux pour étendre la période de stockage et les nitrates, les pesticides sont utilisés pendant la culture. Par conséquent, seule la récolte cultivée sur votre chalet peut être sûre et utile, puis à condition qu'elle soit dans une région écologiquement pure. Les adhérents des aliments crus déclarent que même en hiver de diversifier leur régime aussi simple qu'en été. Dans ce cas, les fournitures d'automne arrivent à la rescousse, parfaitement stockées dans les caves.
Après avoir eu lieu sur des forums spécialisés, c'était juste surpris, sur les exploits de la fantaisie humaine. Gâteaux uniques, tartes, une variété de soupes - pas une liste complète des spécialités autorisées. Par exemple, un gâteau est fabriqué à partir de noix concassées (aliments crus permet de broyer), de fruits secs et de miel, et au lieu de la cuisson habituelle au four, la masse est refroidie au réfrigérateur. «Brut» Le pain est fait de grains germés et ressemble à l'extérieur des pellets de pain. Pate se prépare à partir de poissons bruts, de concombre ou de graines de tournesol. Et la diversité des soupes et il n'y a pas de limite - citrouille, asperges, tomates, carottes, légumes.
Avantages et inconvénients de la nourriture crue
À propos de l'avantage des aliments crus ne pas empoisonner les différends. Tychny adversaires d'un tel système de nutrition permanente mettait des arguments indiscutables, tout comme elle et adhérents.
Les avantages des aliments bruts peuvent être attribués:
- Grâce à cette approche de la nutrition, des maladies de nombreux organes internes, constipation, hypertension et même «Maladie de Lady». Des aliments naturels et acceptables sont capables d'étendre sa vie pendant une décennie;
- Au fil du temps, les aliments crus se débarrassent de la surpoids;
- L'apparence du temps libre de la cuisson;
- Économies de trésorerie inconditionnelles.
Mais dans chaque baril, il y a une cuillère de goudron et, dans ce cas, la cuillère n'est pas petite. Oui, l'utilisation de légumes et de fruits crus est l'excellente prévention de nombreuses maladies. Mais le rejet d'autres aliments conduit à un déséquilibre du régime alimentaire - le corps n'est pas autorisé à protéger la protéine, le fer, le calcium, les vitamines (en particulier les groupes et e). Par conséquent, presque tous les aliments crus après un certain temps, un excellent bien-être a disparu sans trace, il remplace la faiblesse, l'apathie, la perte d'appétit.
Lors de la déplacement d'une telle nutrition, le corps est assez nettoyé - des glissades, des pierres décrites, des plaques de thrombus et de cholestérol sont rejetées, les maladies chroniques du tractus gastro-intestinal sont exacerbées. Ce processus est particulièrement dangereux pour les personnes âgées.
Immortalité et manque de maladie - aussi mythe. Syroedy aussi malade, parce que la santé humaine n'est que sur une sorte de part dépend de la qualité de la nutrition. Pour maintenir la santé physique, nous avons besoin d'exercice régulier, de durcissement, de bonne écologie.
Souvent ils sont recours à des aliments crus uniquement pour perdre du poids. Tout en addictif à une telle nutrition (dans un mois, au minimum), le système digestif sera au minimum «s'il te plaît» Vous ballez, diarrhée, flatulence. Mais ne pensez pas qu'avec une telle nutrition, vous ne vous sentirez pas faim. En outre, d'énormes portions, même si la nourriture végétale, la perte de poids n'est pas garantie. Et voici ceux qui se nourrissent de ce régime pendant assez longtemps, ont souvent un problème trop faible.
Les lecteurs MPS sont utiles à savoir que les matières premières sont catégoriquement interdites par les enfants et les adolescents. Dans une telle nutrition, leurs organismes en croissance sont particulièrement touchés par une alimentation déséquilibrée. Le plus souvent, les aliments crus pour ces catégories se termine par la dystrophie. C'est pourquoi l'Organisation mondiale de la santé a reconnu des matières premières et végétarisme handicaps mentaux. Trop de cas d'amenant des enfants à une condition critique et même la mort.
Si vous décidez «de l'expérience» Tous les délices des aliments crus, consultent votre médecin et n'apportent pas cette idée au fanatisme. La transition vers des aliments crus doit nécessairement être lisse (une transition forte peut être dangereuse pour la santé chez les personnes souffrant de maladies) et mieux laisser les aliments crus être stricts. Changez votre régime alimentaire, entrez des légumes crus, des fruits, des légumineuses, des noix, des graines. Que la proportion de ces produits soit 50 à 60% de votre menu (dans la maison de ville moderne, il est égal à 10%). Donc, sans préjudice à la santé, vous Nettoyer le corps, Se débarrasser de l'excès de poids. Comme vous comprenez, les principes de la nourriture crue peuvent être utilisés pour Minceur. Certainement utile et déchargement des fruits et des jours de légumes. Donc, ne vous buvez pas de nourriture crue, car même des yogis sages ne sont pas des couronnes de cent pour cent, ils utilisent environ 50 à 60% des aliments végétaux, le reste de la part tombe sur la viande et les produits laitiers.